От грейпфрута может быть эпилепсия

Здоровье и Жить здорово с Еленой Малышевой

Не официальный сайт программ Здоровье и Жить Здорово, Елена Малышева — ведущая

Грейпфрут — польза и вред

Выпуск от 27-го октября 2015
Оказывается, это фрукт способен убить.

Поговорят сегодня о таком коварном фрукте, как грейпфрут. Вы узнаете, надо и вам его вообще есть и в каких количествах. Это цитрусовый фрукт. Он популярность в Европе приобрел в середине 19-го века. В нем мало калорий, много витаминов, много клетчатки.

Но в последние годы стали пристально изучать грейпфрут. Оказалось, что он не совместим со многим препаратами, он приводит к их большому накоплению в крови, вызывая даже токсические поражения.

В составе грейпфрута есть вещество. Это вещество увеличивает чувствительность кожи к солнцу. Повышается риск рака кожи. Не стоит находиться на солнце, если вы едите грейпфруты. Очень важно об этом помнить.

Меланома может быть похожа на родинку, а потом она убивает человека. Это самый опасный вид рака. Есть в грейпфруте еще одно вещество, оно вступает в связь с ферментами печени, которые помогают перерабатывать лекарства и вывозить.

Особенно опасны в этом плане грейпфруты, если вы пьете статины, противозачаточные таблетки. Они не распадаются в печени, доза увеличивается. Это может быть очень опасно. Лекарства становятся токсическими в организме. От статинов в этом случае будут разрушаться мышцы.

Когда вы принимаете психотропные препараты, то их концентрация в крови тоже сильно повысится. Такие препараты назначают при эпилепсии и при тревожности. Часто даже люди сами себе назначают такие препараты. Препарат не выводится, если вы едите грейпфрут. Будет агрессия, плохое настроение.

Что же делать, можно ли принимать грейпфрут? Стоит ли вообще людям, принимающим такие лекарства, есть грейпфрут. За два часа до приема лекарства или через два часа после приема препарата можно есть грейпфрут.

Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь Жить здорово: Выпуск от 27-го октября 2015

Поделитесь ссылкой в соцсетях!

Использованные источники: zdorovtv.ru

ВАС МОЖЕТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ :

  Эпилепсия симптомы признаки причины последствия

  Обморок различие эпилепсией

  Может ли ээг вызвать приступ эпилепсии

  С похмелья приступ эпилепсии что делать

Как правильно питаться при эпилепсии?

Эпилепсия — это заболевание, связанное с расстройством нервной системы. Для людей с таким диагнозом важно знать, как питаться при эпилепсии. Диета является одним из методов лечения этого недуга. При помощи правильного рациона можно облегчить состояние больного, увеличить промежуток между приступами, предотвратить вторичные расстройства организма.

Рацион должен состоять из определенных продуктов, некоторые привычные блюда придется исключить из меню, так как они могу провоцировать возникновение приступов. В данном случае диета — это лечение, и его нельзя игнорировать.

Главный смысл диеты

Ученые давно доказали, что есть закономерность между приемом определенных продуктов и эпилептическими приступами. Еще несколько лет назад диета для таких больных была слишком строгой, но благодаря современной медицине пищевой рацион расширился. Остался лишь основной принцип — придерживаться определенных правил питания.

Питание при эпилепсии должно быть качественным и сбалансированным. В меню должно входить как можно больше продуктов из грубого волокна. Чаще всего больные сидят на растительно-молочной диете.

Однако полностью переходить на растительную пищу смысла нет, мясо должно присутствовать в меню в разумных количествах. Каждый день можно есть небольшое количество мяса или рыбы.

Корректируется меню по состоянию человека. Так, если патология сопровождается головными болями от того или иного продукта, то его исключают, а если состояние улучшается от еды, не входящей в список диеты, то ее можно включить. При осложнении заболевания сахарным диабетом 1 типа необходимо хорошо питаться, так как снижение уровня глюкозы в крови может провоцировать приступы.

В ежедневном рационе обязательно должны присутствовать продукты, богатые фолиевой кислотой, цианокобалмином и гомоцистеином, так как содержание этих веществ в организме резко падает из-за длительного приема противосудорожных препаратов.

Кетогенная диета при эпилепсии подразумевает рацион, в котором большая часть — жиры, а все остальное — белки и углеводы. Такое питание используется для лечения детей.

Суть описанного питания заключается в том, что кетоновый баланс в организме формируется вследствие распада жиров, что значительно уменьшает судороги. Хорошо расщепляются вещества в тот момент, когда в организме понижена глюкоза. Такое может произойти во время голодания или при низкоуглеводной диете. То есть суть данного питания заключается в правильном содержании белков, жиров и углеводов в ежедневном рационе. Более того, значительно уменьшается объем питья для лучшего эффекта.

Больному назначается однообразное питание, которое на 70% состоит из жиров. Разрешается есть:

  • растительное масло;
  • животный жир;
  • молочные продукты.

Можно приобрести специальное питание для больных эпилепсией, в котором повышено содержание жиров. В основном это йогурты, творожки и специальные мясные консервы. Такое особое питание чем-то похоже на детское, только количество жира в нем повышено.

Детская диета

Когда эпилепсией болеет ребенок, то вопрос питания стоит наиболее остро. Это связано с тем, что помимо лечения маленькому человеку нужно расти, а для этого пища должна содержать все необходимые витамины и микроэлементы.

Диета при эпилепсии у детей начинается с голодания. После первого приступа ребенка помещают в стационар, где ему назначается специальное лечебное исключение пищи сроком на 2-3 дня. Это необходимо для выведения всех побочных действий от приема пищевых продуктов. Далее разрабатывается специальная диета, чаще всего — кетогенная,, которая назначается на 2-3 дня. После малыш переводится на привычный рацион.

Такую схему применяют в основном для лечения детей от 1 года до 12 лет, так как именно на этом промежутке времени она наиболее эффективна. Строгая диета необходима только в том случае, когда препараты против приступов не справляются или возникают побочные эффекты.

Нельзя пренебрегать советами и предписаниями специалистов. Все должно быть под контролем невролога и диетолога. Во время голодания ребенку разрешено давать только воду и несладкий чай. Через сутки проводится тест на наличие кетоновых веществ. Если их достаточно, то можно смело начинать кормить малыша жирной пищей.

Наблюдение врача при такой диете — обязательное условие, так как даже рацион с повышенным содержанием жиров может оказать непредсказуемое действие на детский организм.

Лечение в стационаре проводится примерно 7-10 дней, а снижение количества приступов наблюдается на протяжении 3 месяцев. Если терапия голоданием, а затем и кетогенной диетой, помогла, то процедуру необходимо повторить. Делается это раз в год на протяжении 4 лет.

Среди побочных действий такого питания выделяют тошноту, запоры и гиповитаминоз, но все это легко корректируется.

Главное — не заниматься самолечением ребенка, так как любые сдвиги в ту или иную сторону должны фиксироваться специалистом. Не зря для лечебной диеты малыша помещают в стационар, где за ним ведется круглосуточное наблюдение и осуществляется регулярный забор материала для анализов. В случае выявления отклонений специалист вносит коррективы в питание. Если у ребенка наблюдается ряд побочных эффектов, то лечение прекращается до полного их устранения.

В детском возрасте возможно скорректировать судорожные приступы только диетой, однако у взрослых в большинстве случаев без медикаментов не обойтись.

Диета для взрослых

При эпилепсии у взрослых кетогенная диета признана менее эффективной, более того, она имеет ряд противопоказаний, которые развиваются у людей старшего возраста.

Так, данная диета противопоказана людям с хроническими заболеваниями почек, печени. Это обусловлено тем, что жирная пища дает большую нагрузку на эти органы, что может спровоцировать развитие обострения, которое, в свою очередь, станет причиной эпилептического припадка. Из-за высокого содержания жира органы могут не справиться с процессом переваривания и выведения веществ, что приведет к интоксикации организма.

Такая диета противопоказана людям с заболеваниями сердца и сосудов, а также с атеросклерозом.

Решение о назначение правильного питания может принять только врач после получения всех результатов обследования. При составлении меню специалист опирается на общее состояние больного, частоту приступов, наличие хронических патологий.

Для взрослых меню будет составлено разнообразно, оно должно включать много овощей и фруктов, злаков и отрубей. Они помогут справиться с проблемами кишечника.

Последний раз есть необходимо не менее чем за 3 часа перед сном — это главное правило, которое придется соблюдать.

Из-за обильного питья приступы могут становиться более частыми, поэтому следует следить за объемом употребляемой жидкости. Иногда назначается прием мочегонных средств, которые помогут вывести из организма ненужную жидкость.

Обязательно нужно ограничить потребление соли и сахара, так как они могут ухудшать состояние.

Меню для больного может выглядеть так (блюда на выбор):

  • завтрак: салат из моркови и творога со сметаной, творожная запеканка, омлет с овощами, овсянка, отварные яйца, бутерброд с сыром, сырники с медом;
  • обед: тефтели паровые с салатом, вермишелевый суп, сырный крем-суп, лагман, куриный бульон, харчо, уха;
  • полдник: фрукты, кисель, сухари;
  • ужин: рыбное филе, куриное филе, запеченное мясо, овощи гриль, паровые овощи, запеканка картофельная, голубцы, овощные салаты, пельмени.

Как понятно, меню достаточно разнообразное и включает в себя все обычные блюда, просто необходимо добавить им немного жирности. В основном это достигается добавлением в пищу сметаны, творога, масла, жирного мяса. Перекусы должны быть фруктовыми, а к чаю хорошо добавлять орехи, сухофрукты, мед. Стоит полностью отказаться от сладкого, в том числе и от сахара.

Что можно, а что нельзя?

Эпилепсия — это достаточно непростое заболевание со множеством запретов. Что нельзя при эпилепсии из продуктов?

Под запрет должны попасть:

  • спиртные напитки, даже слабоалкогольные;
  • большое количество соли и сахара;
  • соленья, маринады, консервы, соусы, приправы;
  • копчености;
  • шоколад.

Запрещено пить большое количество жидкости. Разрешено употреблять чай и воду. Следует избегать пакетированных соков и газированных сладких напитков, особенно энергетиков.

А вот включить в ежедневное меню стоит:

  • мясо и рыбу;
  • куриные яйца;
  • молочные продукты с повышенным содержанием жира;
  • сливочное и растительное масло;
  • овощи, фрукты и зелень;
  • каши, супы, бульоны;
  • травяные чаи.

Требуется знать, что нельзя делать при эпилепсии, — это поможет сохранить жизнь и здоровье:

  1. Стоит подальше убирать все режущие, колющие и травмоопасные предметы.
  2. Нельзя ставить в комнату к больному мебель с острыми углами, так как во время приступа он может получить травму.
  3. В открытом доступе не должно быть электроприборов, маникюрных принадлежностей.
  4. Если больной живет в доме, то он не должен подниматься на 2 этаж.
  5. Все виды спорта, при которых повышено травмирование, запрещены.
  6. Придется оставить вредные привычки. Нельзя закрываться в помещении или комнате.
  7. Не стоит скрывать заболевания от близкого окружения, так как при возникновении приступа люди должны суметь помочь.

Заключение

Придерживаясь таких простых правил, можно обезопасить больного. Обычно лечение помогает купировать приступы, но они все-равно способны случиться в самый неподходящий момент. Придерживаясь всех рекомендаций специалиста, можно продолжать жить нормальной жизнью. Беременность женщины с эпилепсией возможна, но протекать она должна под строгим наблюдением специалиста. В это время потребуется разработка специальной лечебной диеты, которую помогут составить диетолог и невролог.

Что касается детей, то эпилепсия поддается терапии в раннем возрасте. Чаще всего удается обойтись одной лечебной диетой. Так как малышу трудно будет объяснить, что он не такой как все, то за ним требуется тщательно следить, чтобы внезапный приступ не навредил ему и окружающим. Детям с таким недугом разрешено посещать дошкольные учебные заведения со специальным уклоном.

Использованные источники: umozg.ru

ВАС МОЖЕТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ :

  Криптогенная эпилепсия с полиморфными

  Эпилепсия симптомы признаки причины последствия

  Обморок различие эпилепсией

Медикаментозное лечение эпилепсии

Наиболее распространённым подходом к лечению эпилепсии является использование соответствующих медикаментозных препаратов. Первые средства, показавшие эффективные результаты в борьбе с эпилепсией, были разработаны английским врачом Чарльзом Лококом в 1857-м году. Он заметил, что бромиды оказывают на пациентов успокаивающий эффект и, возможно, снижают интенсивность припадков.

Препараты

На современном рынке представлено более чем 20 различных противоэпилептических препаратов, каждый их которых характеризуется своим механизмом действия и своим набором побочных эффектов. Выбор конкретного лекарственного средства и его дозировки напрямую зависит от типа приступов, образа жизни пациента, его возраста, частоты возникновения припадков, и, для женщины, вероятностью беременности.

Врачи, наблюдающие пациента с недавно развившейся эпилепсией, часто прописывают карбамазепин, вальпроат, ламотригин, окскарбазепин или фенитоин – это препараты, которые используются для лечения наиболее распространённых форм эпилепсии, не требующих специализированной терапии.

Для абсансных припадков часто основным лечением является этосуксимид. Помимо этого препарата, как правило, прописывают пирамидон, клоназепам и фенобарбитал. Сравнительно недавно на рынке появились такие препараты, как тиагабин, габапентин, топирамат, леветирацетам и фелбамат. Прочие лекарства, как правило, применяются в комплексе с одним из стандартных препаратов или же для лечения тяжёлых припадков, не отвечающих на другие препараты.

Ряд медикаментов – к примеру, фосфенитоин – одобрены исключительно для использования в условиях клинических испытаний для лечения определённых форм болезни – например, эпилептического статуса. Для людей со стереотипными рецидивирующими тяжелыми припадками, которые могут быть легко определены родственниками пациента, выпускается гель диазепам, применяемый ректально. Данный метод доставки медикаментов позволяет остановить приступы или предотвратить их рецидив до того, как они разовьются в эпилептический статус.

Прием

Для большинства больных с эпилепсией патологией можно управлять с помощью единственного лекарственного средства в оптимальной дозировке. Комплексное использование лекарств, как правило, усиливает побочные эффекты (такие, как усталость или снижение аппетита), таким образом, врачи стараются придерживаться монолекарственной терапии во всех случаях, когда это является возможным. Комбинации медикаментов прописываются исключительно в том случае, если монотерапия не позволяет эффективно контролировать припадки.

Ежесуточное количество приемов лекарства, как правило, определяется периодом полураспада медикаментозного средства, или временем, которое необходимо для усвоения половины принятой дозы лекарственного препарата. Некоторые наркотические средства (такие, как фенобарбитал и фенитоин) можно принимать только раз в сутки, тогда как другие препараты – например, вальпроат – следует принимать два или три раза в день.

Последствия и побочные эффекты

Большая часть побочных эффектов, вызываемых противоэпилептическими средствами, является незначительными моментами – это может быть увеличение веса, головокружение, усталость. Тем не менее, могут встречаться тяжелые и опасные для жизни побочные эффекты – к примеру, аллергические реакции. Лечение эпилепсии также может спровоцировать у пациента развитие прогрессирующей депрессии или психоза. Страдающим от эпилепсии пациентам рекомендуется незамедлительно консультироваться с врачом при обнаружении любых негативных изменений – подавленности, неспособности к рациональным размышлениям и т. д.

Также сигнализирующими факторами, о которых следует сообщить врачу, являются чрезмерная усталость, моторные проблемы и нарушения речевой функции. Больным необходимо понимать, что медикаментозные препараты, которые они принимают для лечения эпилепсии, могут, в сочетании с другими лекарственными средствами, давать достаточно серьёзные побочные эффекты. Обо всех препаратах, которые принимает пациент, должен знать его лечащий врач. Также следует учитывать, что некоторые противоэпилептические средства влияют на эффективность оральных контрацептивов.

Поскольку по мере старения люди могут стать более чувствительными к лекарствам, следует постоянно контролировать дозировку медикаментозных средств. Также нужно отметить, что эффективность долговременного лечения без увеличения дозы может существенно снижаться. Пациентам с эпилепсией не следует употреблять в пищу цитрусовые – особенно грейпфрут – вещества, содержащиеся в его соке, могут оказать влияние на распад многих препаратов, что, в конечном результате, приведёт к ухудшению побочных эффектов.

Определение дозировки

Когда человек начинает принимать новое лекарство от эпилепсии, важно определить оптимальную дозировку, которая позволит достигнуть наилучших результатов. Каждый больной реагирует на медикаментозные средства индивидуальным – порой, совершенно непредсказуемым – образом, а значит, поиск верной дозировки может занять достаточно существенное время. Тем не менее, решение данной задачи позволит обеспечить оптимальный контроль над припадками при минимальных побочных эффектах. В ряде случаев препарат, который не даёт результата или же имеет очень сильное побочное действие в одной дозировке наилучшим образом подходит для лечения пациента в другой дозировке. Как правило, изначально врачи прописывают низкую дозу лекарственного средства и постепенно повышают её, отслеживая изменения.

Прекращение лечения

Некоторые врачи советуют прекратить приём противоэпилептических препаратов после того, как два года пройдут без припадков. Другие рекомендуют выждать 4-5 лет. В любом случае, прекращение терапии всегда должно осуществляться только по рекомендации врача и под его наблюдением. Очень важно полностью пройти терапевтический курс, назначенный лечащим врачом. Также пациенту необходимо заранее уточнить свои действия в том случае, если по каким-то причинам своевременно принять дозу лекарства не удалось.

Самовольное прекращение лечения является одной из основных причин, вызывающих рецидив эпилептических припадков. Припадки, возникающие после такой остановки терапии, могут быть очень серьёзными. Более того: есть определённые признаки, которые позволяют утверждать, что такие припадки вызывают изменения в нейронах, которые существенно осложняют дальнейшее лечение патологии.

Шанс, что пациент, в конечном счете, сможет прекратить лечение и жить без приступов напрямую зависит от возраста больного и конкретной формы эпилепсии, от которой он страдает. Более чем 50% детей, входящих по мере лечения в период ремиссии, в итоге, смогут отказаться от приема медикаментозных средств без рецидива болезни. Проведённые исследования показали, что 68% взрослых, живших без припадков в течение 2-х лет до остановки лечения, смогли прекратить лечение без рецидива болезни, и 75% больных смогли сделать это по истечению трёх лет без припадков. Тем не менее, статистика для людей с эпилепсией в семейном анамнезе, нуждающихся в комплексной терапии больных и пациентов с патологическими ЭЭГ в процессе лечения далеко не так благоприятна.

Использованные источники: abromed.ru

ВАС МОЖЕТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ :

  Эпилепсия передается по наследству внукам

  Обморок различие эпилепсией

  Может ли ээг вызвать приступ эпилепсии

Можно ли кофе при эпилепсии

Подробнее о лечении эпилепсии травами можете прочитать в книге, которую можно скачать тут http://lechenie-epilepsii.ru/wppage/kniga-2/

Люди столкнувшиеся в эпилепсией во взрослым возрасте очень частот мучаются от того, что всем пациентам с эпилепсией врачи категорически запрещают пить кофе. Это хорошо, если человек равнодушно относится к кофе или кофе не является его любимым напитком. А ведь есть же люди — кофеманы, которым без кофе сложно взбодриться или проснуться, или когда люди работают в ночную смену или сутками, тогда без кофе обойтись сложно. Что касается моего опыта эпилепсии и кофе, то диагноз эпилепсия у меня был с самого детства и с детства кофе мне был под запретом, и до лет 16-17 я ни разу не пробовала и не пила кофе даже, так как знала что нельзя и равнодушно относилась всегда к этому напитку.

Можно ли пить кофе при эпилепсии взрослым и детям?

Но чтобы понять, можно ли при эпилепсии пить кофе взрослым и детям, давайте для начала разберемся что происходит в головном мозге при диагнозе эпилепсия и как влияет кофе на мозг и на нашу нервную систему.

Эпилепсия характеризуется повышенной нервной возбудимостью нейронов (нервных клеток головного мозга). При перевозбуждении небольшой группы нейронов, в месте возбуждения возникает очаг и нервный импульс в должной мере в данном месте не может пройти и чтобы ему пройти он усиливается, в следствии чего в области очага возникает спазм и как следствие это приводит к судорогам, приступу и потери сознания, а также нарушается процесс кровообращение и питание клеток в месте эпилептического очага. При эпилептическом припадке пораженная группа нейронов гибнет, поэтому очень часто после приступа человек замечает сложность в мышлении, дети с эпилепсией порой хуже развиваются.

А теперь давайте проанализируем, как кофе влияет на эпилепсию и головной мозг.

Кофеин -основное действующее вещество кофе, попадая в организм приводит в возбуждение всю нервную систему, в том числе и нейроны (нервные клетки головного мозга), которые при эпилепсии и так перевозбуждены. Кофе усиливает и так уже усиленный нервный импульс, ускоряет передачу нервного импульса между нейронами, в следствии чего и возникает бодрящий эффект. Но чрезмерно сильный и повышенный нервный импульс в зоне эпилептического очага (группе перевозбужденных нейронов) может спровоцировать очередной приступ эпилепсии, а также снижает действие противосудорожных препаратов. Кроме того, прием кофе и кофеиносодержащих напитков (чай, какао) длительное время в больших дозах может и у человека без эпилепсии спровоцировать гибель нейронов головного мозга.

Чем заменить кофе при эпилепсии?

Поэтому при эпилепсии чай или кофе лучше заменить другими, более полезными напитками, например напитком из кэроба, кофе из цикория или корня одуванчика, кофе из корня лопуха, а также такими напитками как иван-чай, хельба (желтый египетский чай) или травяные чаи с чабрецом (душицей), мелиссой или мятой. В отличие от кофе и черного чая, данные напитки действуют успокаивающе на нервную систему, снижают повышенную возбудимость головного мозга, а регулярный их прием будет дополнительной профилактикой приступов эпилепсии. Также при эпилепсии полезно пить свежевыжатые соки из фруктов и овощей,кремниевую воду, святую воду из церкви.

Использованные источники: lechenie-epilepsii.ru

ВАС МОЖЕТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ :

  Криптогенная эпилепсия с полиморфными

  Эпилепсия передается по наследству внукам

  Эпилепсия симптомы признаки причины последствия

  Обморок различие эпилепсией

Что можно и что нельзя есть при эпилепсии?

Экологически чистые продукты – большая редкость. Прилавки магазинов пестрят разнообразием продуктов, однако среди них очень сложно выбрать натуральные, не содержащие пищевых добавок. Есть продукты, которые положительно влияют на состояние человека, а некоторые из них провоцируют различные заболевания.

Не секрет, что есть еда, которая убивает. Но тему стоит рассмотреть гораздо глубже, так как та еда, которая убивает обычного человека, будет спасать людей с эпилепсией. И это очень необычный взгляд на проблему.

Итак, мы сегодня будем говорить о еде, которая может вызвать эпилептический припадок и о еде, на которую стоит перейти людям с эпилепсией, с судорожным синдромом для того, чтобы этих судорог у них не было. Защищаем мозг, говорим о еде, которая убивает и спасает.

Мозг – символ отличия человека от всех представителей животного мира. Медицина идет вперед и доходит до таких вершин, что мы начинаем внимательно и подробно изучать нашу еду, которая стала за последние 50 лет настолько разнообразной, настолько высококалорийной и насыщенной жирами, что медицинская наука стала глубже изучать ее влияние на конкретные болезни или на конкретное состояние человека. Но вместе с тем, это разнообразие дает нам возможность огромного выбора и иногда очень сложно удержаться и не купить то, что нравится, что так и хочется попробовать.

Почему возникают судороги?

Эпилепсия – заболевание, известное человечеству с самого начала его существования и проявляющееся эпизодами судорог. По каким-то причинам в мозге человека существует очаг или несколько очагов патологического возбуждения и они возникают там, где его или их быть не должно. И в какой-то момент это патологическое возбуждение охватывает всю кору головного мозга, все полушария, в том числе и моторные зоны, отвечающие за наше поведение. И мы видим эти судороги в той или иной степени: большие припадки и маленькие припадки.

Судороги – это неконтролируемое распространение возбуждения в моторных частях коры больших полушарий из изначально существующего неправильного патологического очага возбуждения, которое всегда есть у человека. И в какой-то момент мозг разливает все это возбуждение по коре головного мозга, а потом оно проходит. Длительность судорог у каждого человека происходит по-разному.

Помочь больному можно только так: надо постараться не дать человеку травмироваться, так как он не может контролировать себя сам. Если вы видите, что человек падает, то можно его поддержать, чтобы он не ударился головой, не наткнулся и не поранился об острый предмет, не упал на проезжую часть и все, больше ничего делать не надо. Через некоторое время припадок проходит самостоятельно, потом человека можно передать в руки врача.

Какие продукты могут вызвать припадки эпилепсии?

Хочется напомнить, что мозг ест только глюкозу, ничего больше он не ест. Эту деталь запомните, ведь на ней основана вся система питания больных эпилепсией, о которой многие из них не знают.

Так какие же группы продуктов могут провоцировать эпи припадки?

Как было замечено профессором Малышевой, наш мозг питается только глюкозой. Действительно, клетки мозга для своей жизнедеятельности используют глюкозу в качестве источника энергии. Рассмотрим такой распространенный продукт, как сахар.

Если мы даем сахар мозгу, значит, мозг активируется и нормально себя чувствует. У больных эпилепсией, все продукты содержащие сахар или углеводы в любом случае превращаются в глюкозу. Если вы едите рис, он превращается в глюкозу, хлеб – также превращается в глюкозу, фрукты и все сладкое в финале превратятся в глюкозу. Главное – питание мозга. Чтобы развить активность, ему нужно питание. Поэтому, если мы дали сахар мозгу, очаг, который избирательно был не активен – начинает продуцировать. В этой ситуации глюкоза – любой углевод, является триггером или провокатором – пусковым механизмом, который производит выстрел. И богатое углеводами питание может вызывать частые приступы эпилепсии.

Сахар, мед, рис и другие крупы, бананы и другие фрукты, все мучное и сладкое, картофель, как источник крахмала, тоже являются углеводами. Все углеводы должны быть убраны из рациона.

Запомните одно, так как сахар, глюкоза – это главное питание мозга и практически единственное, то все это будет провоцировать эпилептические припадки. Мозг получает эту еду и разливает гинерализованную активность по моторной коре, приводящую к страшным судорогам.

Какие продукты можно есть при эпилепсии?

Пришло время рассмотреть основной вопрос. Все продукты, которые необходимо исключить из рациона здоровому человеку, становятся основой питания для больных с эпилепсией. Диета при эпилепсии называется кетогенной или белково-жировой.

Кетогенная диета

Кетогенная диета – специально разработанная программа, помогающая контролировать приступы у людей, больных эпилепсией. Основу питания составляют продукты, богатые жирами и белками. Диета не запрещает прием углеводов, но их должно быть минимальное количество. Для назначения диеты нужно проконсультироваться с врачом. В зависимости от тяжести протекания заболевания, врач назначит кетогенную диету, а контролировать ее процесс будет диетолог.

В чем суть белково-жировой или кетогенной диеты? Слово «кетогенный» происходит от слова кетон. Кетоновые тела – это продукты распада, которые образуются в организме при избытке жира или белка. Они совершенно безвредны для организма. Поэтому в данной ситуации наука предлагает больным с эпилепсией больше употреблять в пищу продуктов, содержащих жир или белок. Кетоны можно обнаружить в крови человека, в грудном молоке, в моче. Чем выше уровень содержания кетонов, тем выше защита от приступов. Углеводное питание должно быть сведено к минимуму или вовсе исключено.

Во время диеты необходимо принимать назначенные врачом медпрепараты, проходить физпроцедуры. Рацион питания, особенно для детей, назначает только врач. Зачастую лечение проходит в стационаре под наблюдением врача. Строгий режим питания приводит к сокращению эпилептических припадков или к их исчезновению. Маленьким детям до 1 года не назначается кетогенная диета.

Кому подходит?

Диету чаще назначают детям. Если приступы становится невозможно контролировать с помощью АЭП (антиэпилептических препаратов), врачи советуют изменить рацион питания.

Реже диету назначают взрослым. В ходе немногочисленных исследований было выявлено, что кетогенная диета помогает и взрослым пациентам. Назначение проводят только после проведенных обследований. У пациента не должно быть противопоказаний: не наблюдается нарушений в метаболизме или митохондриальной системе.

Меню кетогенной диеты

Разрешается употреблять жирное мясо: свинину, баранину, а также сливочное масло, сыр, сливки 10%, обязательно яйца. Из овощей можно только авокадо, так как в них содержится столько же количество жира, как в семечках. Орехи – белково-жировой продукт.

Рацион одного дня человека, больного эпилепсией должен состоять:

  • Завтрак – яичница из желтков со стаканом сливок.
  • Обед – жирное мясо: свинина или баранина с авокадо, мясо, запеченное в сыре – супержирный продукт.

Разнообразить меню можно таким образом. Во второй день разрешается:

  • Завтрак – яичница с беконом.
  • Обед – свиные ребра, пожаренные в масле.
  • Ужин – кальмары тушеные в сливках

В качестве десерта можно употреблять орехи.

Вот такое супержирное питание, которое врачи никому не рекомендуют, но рекомендуют людям, больным эпилепсией. Такой рацион питания спасает от припадков.

Противопоказания к кетогенной диете и побочные эффекты

Как и любая диета, кетогенная также имеет ряд противопоказаний и сопровождается нежелательными побочными действиями.

В самом начале диеты человек становится слабым, вялым. Эти признаки могут усиливаться, если есть другие хронические заболевания. Если во время диеты ребенок заболевает, например респираторными болезнями, врачи рекомендуют пить больше жидкости, но жидкость не должна содержать углеводы.

  • камни в почках;
  • обезвоживание организма;
  • в крови увеличивается уровень холестерола;
  • частые запоры;
  • хрупкие кости;
  • снижение веса или слабый набор.

Диета не считается сбалансированной и не содержит витамины и минералы в таком количестве, которое необходимо человеку. В таком случае диетолог советует дополнительно принимать витаминный комплекс, с содержанием витамина D, кальция, фолиевой кислоты и железа.

Специфические антиконвульсанты не запрещены к приему во время диеты. Можно принимать «Толпамакс», «Зонегран», «Депакот». Антиконвульсанты не способствуют образованию камней в почках и развитию ацидоза, поэтому не стоит волноваться.

  • заболевания печени и почек;
  • атеросклероз;
  • кардиологические изменения.

Супержирная диета не назначается, ели человек принимает «Топирамат» в сочетании с «Вольпроатом». Но врачи считают эпилепсию более тяжелым заболеванием, нежели проблемы с почками или печенью, поэтому в особых случаях назначают ее пациенту.

Каков результат и когда достигается?

В ходе исследований было выявлено, что кетогенная диета способствует снижению частоты приступов. У более чем половины исследуемых детей проявление приступов снизилось на 50%, а у 15% наступила полная ремиссия.

Во время диеты нельзя прекращать прием медикаментов, только по совету врача их доза или количество может быть уменьшено. Невролог, в зависимости от состояния ребенка, проводит обследование и назначает курс лечения.

Диету нужно беспрекословно соблюдать. Нельзя заменять прописанные продукты их аналогами. В таком случае эффективность диеты будет равняться нулю.

Особенно тяжело придерживаться диеты в семье, где остальным ее членам разрешено обычное питание.

Кетогенная диета под наблюдением врача

Пациенту нужно посещать врача каждый месяц и сдавать кровь и мочу на анализ. В соответствии с изменениями, произошедшими в организме, диетолог может изменить диету.

Можно ли отказаться от диеты?

Прекратить диету можно в том случае, если в течение 2 лет не наблюдается приступов. Отмена диеты происходит постепенно и нередко сопровождается ухудшением состояния, могут участиться или возобновиться приступы. Диета не приводит к полному избавлению от приступов, лишь снижает их частоту проявления, поэтому после отказа от диеты требуется принимать медикаменты.

Наш мозг работает планово. Если исключить глюкозу, организм будет получать продукты с высоким содержанием жира и белка. Биохимия организма устроена так, что эти продукты распадаются совершенно по-другому. И одним продуктом распада являются кетоновые тела. Они подавляют патологическую активность головного мозга. Это трудное питание для организма, но у тех людей, у которых эпилепсия тяжело контролируется лекарствами, такая диета является просто спасением и помогает избегать частых припадков. Называется кетогенная диета – супержирная, но спасающая жизнь.

Использованные источники: jepilepsija.ru

ВАС МОЖЕТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ :

  Криптогенная эпилепсия с полиморфными

  Эпилепсия передается по наследству внукам

  Обморок различие эпилепсией

  Может ли ээг вызвать приступ эпилепсии

Эпилепсия и диета

Соблюдение режима помогает наладить глубокий, спокойный сон, что в некоторых случаях способствует снижению риска появления судорог.3

Диета для взрослых

Возраст пациента – одно из главных условий, учитываемых при назначении диеты. Успешно применяемая в лечении детей кетогенная диета, как правило, не подходит для возрастных пациентов в силу нескольких причин. Во-первых, она не показывает таких же хороших результатов, а во-вторых, большое количество жира в рационе взрослого человека может привести к расстройству работу печени и почек и возникновению или рецидиву хронических заболеваний этих органов.4

Диета для детей

Кетогенная диета, основанная на преобладании жиров в меню больного эпилепсией, показывает хорошие результаты при применении у детей до 12-13 лет. Обычно ребенка кладут в стационар и начинают голодание, после которого подбирают подходящие продукты для лечебной диеты. Поскольку подобная диета является стрессом для организма, ее назначают в тех случаях, когда пациент страдает формой эпилепсии, устойчивой к фармакологическим препаратам, либо если они вызывают слишком сильные побочные явления.5

Принципы сбалансированного питания

Сбалансированное питание обеспечивает поступление в организм достаточного количества белков, жиров, углеводов, подразумевает потребление овощей, фруктов и достаточного количества воды. Подобный рацион позволяет организму функционировать правильно, а больным эпилепсией помогает снизить риск возникновения приступов. Существует так называемая кетогенная диета, которая может быть полезна некоторым больным эпилепсией.6

В зависимости от того, где проживает человек, в каких условиях находится и какой образ жизни ведет, его меню может варьироваться, но оно обязательно должно содержать все необходимые для строительства клеток и работы систем организма и его органов вещества, включая витамины и минералы. Питание при эпилепсии для взрослых обязательно должно учитывать индивидуальные особенности каждого человека, наличие сопутствующих заболеваний, а также вкусовые предпочтения. Как правило, чаще всего назначается меню с преобладанием растительных продуктов, богатых клетчаткой. Если какие-то продукты приводят к ухудшению состояния, их исключают из рациона.6

Белки

Белки являются строительным материалом для мышц, клеток крови и иммунной системы. Из них состоят гормоны и ферменты. К лучшим источникам белка относят куриную грудку, тунца, яичный белок, мясо, рыбу. Из растительных продуктов питания первенство по содержанию белка удерживают бобовые – чечевица, фасоль, соя и продукты из нее (например, соевое молоко и соевый творог – тофу), а также собственно бобы. Довольно много белка содержится в молочных и кисломолочных продуктах, сыре, яйцах. Рекомендуется ежедневно включать в меню небольшую порцию продуктов, содержащих белки.3

Жиры помогают организму усваивать питательные вещества, включая различные витамины, так необходимые для здоровья. Жиры содержатся в различных маслах (например, в оливковом), в жирной рыбе, орехах (например, в миндале) и семенах. Жирная рыба, такая как скумбрия, лосось, сардины, сельдь, является источником Омега-3-полиненасыщенных жирных кислот, которые важны для здоровья сердца, кожи и способствуют повышению энергии в организме. Из растительных веществ непредельными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6 богаты семена льна и грецкого ореха. Настоящий кладезь этих полезных веществ – растительные масла, такие как оливковое, подсолнечное, конопляное, льняное, масло грецкого ореха, горчичное, а также некоторые другие. Важно, чтобы это масло было нерафинированным, желательно первого отжима. Рекомендуется съедать хотя бы две порции жирной рыбы в неделю, особенно женщинам, которые носят или кормят ребенка.

Гидрогенизированные твердые жиры, так называемые «транс-жиры», необходимо по возможности исключить из рациона. Они входят в состав холестерина, ухудшая его устойчивость, что приводит к образованию отложений на сосудах и увеличивает риск инфарктов, инсультов и тромбозов. Источник таких транс-жиров – маргарин и кондитерские изделия (пирожные, печенье), приготовленные с его использованием.2

Углеводы

Углеводы ― основной источник энергии для нашего организма. Их можно найти в таких продуктах, как хлеб, макаронные изделия, крупы, картофель, рис. Диетологи делят углеводы на «медленные» и «быстрые». Первые при употреблении высвобождают заключенную в них энергию медленно, что позволяет сохранять стабильный уровень сахара в крови и дольше чувствовать сытость, иметь силы для активной жизни. К таким продуктам питания можно отнести цельнозерновой хлеб, коричневый рис, овсянку, отруби, крупы, бобовые, йогурт, орехи, молодой картофель, овощи (зелень, брокколи, лук, помидоры и др.), фрукты (яблоки, груши и др.) и большинство ягод. Кроме того, цельное зерно, а также овощи, зелень, отруби, необработанный рис за счет значительного содержания клетчатки способствуют выводу из организма отходов, поэтому включать их в меню необходимо.

«Быстрые» углеводы могут вызывать в организме резкое повышение уровня сахара, что нарушает обменные процессы и может приводить к ухудшению состояния. Они содержатся в таких продуктах, как белый хлеб, мед, фруктовые соки, чипсы, печенье, торты, пирожные, финики, арбузы. Их необходимо исключить из рациона питания.2

Витамины и минералы

Потребление овощей и фруктов обеспечивает организм витаминами и минералами, которые помогают ему защищаться от инфекций, повреждения клеток и различных болезней. Обычно того количества минеральных веществ и витаминов, которые поступают с пищей при правильной организации питания, вполне достаточно, и в этом случае прием специальных витаминных добавок не нужен и даже может быть вреден. Однако в некоторых случаях лечащий врач может их назначить. Так происходит, например, в том случае, если женщина беременна – назначается прием фолиевой кислоты, которая уменьшает риски неправильного развития плода при эпилепсии у матери. Кроме того, прием противоэпилептических препаратов может снижать плотность костей, они становятся более хрупкими, повышается угроза переломов. В этих случаях назначается дополнительно прием витамина D, особенно в тех случаях, когда человек с эпилепсией проживает в тех районах, где мало солнечного света.2

Продукты, запрещенные при эпилепсии

Страдающим этой болезнью категорически запрещаются любые спиртные напитки, в том числе с невысоким содержанием алкоголя – пиво, сухое вино. Известно, что алкоголь может провоцировать судорожные приступы.

Кроме того, исключаются острые приправы – аджика, уксус, хрен, горчица, острый перец. Соленья и маринованные продукты также исключаются полностью или разрешаются в малых дозах, если после них не наступает ухудшения состояния.

Копчености, острая и соленая рыбная и мясная гастрономия также не рекомендуются к включению в рацион.

Шоколад, какао, слишком крепкие кофе и черный чай лучше не употреблять, заменяя их зеленым чаем или простой водой. Воду необходимо употреблять в достаточных, но не избыточных количествах, так как недостаток воды может привести к усилению судорог, а ее избыток – к появлению отеков.

Некоторые специалисты полагают, что глутамат натрия и другие пищевые добавки могут провоцировать судороги. Кроме того, соки граната и грейпфрута могут усилить побочные эффекты от противоэпилептических препаратов.

Надо помнить, что любой продукт может попасть в список запрещенных в том случае, если человек реагирует на него увеличением количества или продолжительности приступов.1

Приготовление пищи

Не только то, какие продукты используются, но и то, каким образом они приготовляются, влияет на состояние больного эпилепсией. Как правило, пища, приготовленная на пару, на гриле, тушеная, запечённая или вареная лучше усваивается организмом, в ней сохраняется больше ценных веществ, а, значит, она несет в себе большую пользу.

Кроме того, взрослый человек, страдающий эпилепсией и принимающий участие в приготовлении пищи, должен думать о том, чтобы процесс приготовления был безопасным.

  • ручки кастрюль и сковородок при готовке должны быть повёрнуты в сторону плиты;
  • использование мультиварки и микроволновки безопаснее и полезнее, чем использование сковороды или кастрюль;
  • использование сервировочной тележки на колесах позволяет безопасно доставить горячую пищу от плиты к столу;
  • старайтесь не поднимать емкости с горячей водой, используйте чайник-термопот.6

Больным эпилепсией важно регулярно питаться и следить за тем, чтобы питание было сбалансированным и разнообразным. При возникновении побочных эффектов терапии на желудочно-кишечный тракт необходимо обратиться к специалисту для коррекции этих явлений, а также необходимо отрегулировать питание в пользу более щадящей и здоровой пищи в соответствии с рекомендациями специалиста.3

Использованные источники: epilepsyinfo.ru

Похожие статьи